miércoles, 18 de octubre de 2017
CLIENTES
El restaurante DOUBLE S está dirigido a abastecer a clientes que no tengan mucho tiempo, ni quieran gastarse mucho dinero, pudiendo disfrutar a la vez de una comida sabrosa, saludable y rápida.
martes, 17 de octubre de 2017
PROPUESTA DE VALOR
En DOUBLE S ofrecemos al cliente un servicio de comida rápida, saludable y ecológica, único en el mercado.
Nos caracterizamos por la innovación y la originalidad respondiendo a la escasa oferta de este servicio en el mercado, y buscando continuamente nuevas formas de expansión y mejora del mismo.
Otro aspecto que tenemos muy en cuenta es la relación calidad precio. Nuestro objetivo es ofertar un producto de calidad de una forma muy accesible para el cliente sin necesidad de la escasa calidad de la comida rápida actual.
Análisis estratégico
- Misión
Somos un restaurante con una amplia variedad de productos, todos ellos siguiendo la misma linea de comida saludable. Ofertamos desde ensaladas hasta hamburguesas con variedad de sabores pasando por Smoothies y batidos de frutas.
- Visión
Tenemos un proyecto de internacionalización en mente. En un futuro nos gustaría ampliar nuestro alcance con franquicias a nivel nacional, y mas adelante internacional.
- Valores
En nuestra empresa predominara el valor del compromiso con el medio ambiente y la calidad extra que añadimos a la comida rápida que normalmente suele ser escaso.
D.A.FO. ---> Es una metodología de estudio de la situación competitiva de una empresa en su mercado y de las características internas de la misma, a efectos de determinar sus Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades.
INTERNOS EXTERNOS
D.A.FO. ---> Es una metodología de estudio de la situación competitiva de una empresa en su mercado y de las características internas de la misma, a efectos de determinar sus Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades.
INTERNOS EXTERNOS
Debilidades
Empresa pequeña
Poca financiación
Somos inexpertos
Falta de local y recursos
No somos conocidos
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Amenazas
Aparición de una empresa igual con mayores recursos
Bajada de la demanda
No llamar la atención al público
|
Fortaleza
Producto original e innovador
Buen equipo Esfuerzo, ganas y empeño Producto barato |
Oportunidades de mejora
Demanda del mercado
Hacer cuestionarios a los clientes
Aprender de los errores
Informarnos
El Estado apoya la comida sana |
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TRABAJO 3° EVALUACIÓN
https://docs.google.com/document/d/1TOI9IFCRjZjyyY_yLiiQ-EXfZ5nmSGs_X2fJh2MoRoQ/edit?usp=sharing
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